The Founder (2016) Review
Kisah Kesuksesan McDonald's
McDonald's dapat dikatakan merupakan salah satu fast food dengan operation management yang sangat baik. Seperti yang terlihat di film mereka dapat menyiapkan burger dalam waktu 30 detik. Dari situ perjalanan Ray Kroc dimulai sebagai pemeran utama yang berusaha untuk mengembangkan franchise atau waralaba restoran fast food tersebut, hingga ia bisa menjadi pemilik dari McDonald's itu sendiri.
Film ini dimulai dari Ray Kroc yang menjadi salesman mesin pembuat milkshake yang sedang berputar menawarkan barangnya ke beberapa restoran yang kemudian Kroc mendapatkan banyak penolakan. Dari awal terdapat kutipan menarik untuk memotivasi, yaitu
"Orang yang gigih akan mengalahkan orang yang berbakat, mengalahkan orang yang berpendidikan, dan bahkan mengalahkan orang jenius dengan cara mengubah pikiran kita maka hidup kita akan berubah"
Kemudian ia mendapat informasi bahwa produk mesin yang ingin ia jual mendapat pesanan sebanyak 6 buah dari sebuah restoran di California. Kemudian Kroc pun menelepon restoran tersebut untuk memastikan dan menanyakan alamat yang ternyata restoran tersebuat adalah McDonald's dan mereka ingin memesan 8 mesin milkshake. Kroc pun bergegas untuk pergi ke lokasi McDonald's tersebut.
Setiba Kroc di California tepatnya area parkir McDonald's terdapat hal yang menarik perhatian Kroc yaitu pengunjung harus rela antri untuk memesan pesanan mereka, menariknya ketika Kroc memesan makanan, makanan sudah tersedia.
Singkat cerita Kroc tertarik pada McDonald's ini yang menunjukan kecepatannya di restoran tersebut sehingga Kroc memberikan ide ke kedua bersaudara McD untuk membuka franchise atau waralaba. Diawali dengan penolakan karena masalah standarisasi yang pernah terjadi sebelumnya akhirnya kedua bersaudara menyetujui Kroc yang kemudian ia mempunyai franchise nya sendiri. Dari sini Kroc mulai berinovasi dengan melakukan kerjasama dengan CocaCola namun di tolak oleh kedua bersaudara kemudian ia mulai sukses mengajak teman-temannya untuk berinvestasi di McDonald's yang kemudian tidak berjalan baik karena tidak sesuai dengan standarisasi.
Akhirnya Kroc bertemu dengan orang yang taat akan agama dan memberinya pekerjaan menjadi supervisor. Kemudian franchise tersebut ramai oleh pengunjung dan sukses sehingga Kroc melakukan rekrutmen karyawan di gereja serta tempat ibadah lain. Kroc juga mengatakan,
"Kunci sukses dalam menjalani suatu perusahaan adalah proses rekrutmen yang baik"
Setelah itu Kroc mendapatkan masalah keuangan franchise karena biaya operational yang tinggi. Kroc pun bertemu dengan konsultan di Bank yang memberikannya ide perombak bisnis pada McDonald's yang nantinya investor franchise akan membayar uang sewa tanah dan bangunan awal ke Kroc sehingga ia akan mendapatkan uang juga dan membuat perusahaan baru yang bernama Franchise Realty Corporation. Kroc pun membeli tanah tempat dimana McDonald's pertama kali berada yang dimiliki oleh kedua bersaudara sehingga mereka tidak memiliki kekuatan penuh akan restoran tersebut.
Singkat cerita Mac berada di rumah sakit yang ditemani oleh Dick karena Kroc yang ingin mengambil alih perusahaan mereka yang membuat Mac collapse dan pingsan karena diabetesnya. Kroc pun menjenguk dan memberikan amplop yang berisi Cek kosong untuk diisi berapapun kedua saudara itu mau untuk menyerahkan McDonald's untuk Kroc yang mereka setujui dengan 2.7 Juta USD dan 1% keuntungan McDonald's seumur hidup.
Cerita di akhiri dengan Kroc yang mengobrol dengan Dick yang menjelaskan bahwa kekuatan McDonald's bukanlah dari sistem kecepatannya tetapi dari nama McDonald itu sendiri.
Inovasi yang Dilakukan Kroc
Dari film The Founder terdapat inovasi yang dilakukan oleh Kroc yang saya ambil dari Sources of Innovation kalau Kroc berinovasi dengan regulation yaitu mengubah aturan permainan inovasi push atau pull ke arah yang baru dengan mengubah sistem McDonald's yang tadinya tidak menginginkan melakukan franchise yang akhirnya melakukan franchise dan sukses di pasar. Kroc juga melakukan advertising kepada temannya untuk melakukan investing franchise. Yang terakhir adalah Knowledge Push yang dimana Kroc memiliki kegigihan untuk menjalankan bisnis tersebut sehingga ia ingin membesarkan nama McDonald's itu sampai ia tau cara rekrutmen yang baik untuk menjalankan beberapa franchise dan menyelesaikan masalah keuangan dengan membuat perusahaan baru.
Factors Appropriating the Benefits
Dari Appropriating the Benefits faktor yang seharusnya digunakan oleh McDonald's bersaudara untuk memperoleh benefit komersial dari suatu inovasi adalah The Learning Curve untuk menghasilkan biaya yang lebih rendah lebih kuat dari bentuk tertentu dari akumulasi dan sebagai pengetahuan yang diakui dengan baik oleh para praktisi. Seperti pada film The Founder, Korc yang mengalami masalah karena biaya operasional yang sangat mahal sehingga ia mengambil alih lalu mengganti ruangan kulkas yang penuh susu sapi murni lalu menggantinya dengan susu bubuk yang lebih murah agar tidak ada biaya tambahan. Selain itu McDonald's dapat juga menggunakan Pioneering Radical New Products yaitu pengembangan produk baru seperti yang ingin dilakukan oleh Kroc pada film, dia ingin bekerjasama olehh brand CocaCola untuk menambakan menu minuman CocaCola tetapi kedua bersaudara tidak menginginkan hal tersebut padahal dari kerjasama tersebut dapat meningkatkan penjualan mereka dan akan meningkatkan nama McDonald's lebih besar seperti sekarang. Yang terakhir McDonald's seharusnya menggunakan Strength of Patent Protection untuk menjaga hak paten milik McDonald's agar brand miliknya memiliki proteksi hukum sehingga McDonald's tidak akan di ambil alih oleh Kroc.